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東京で行った店は、

東京で行った店は、
テレビで取り上げられている
イタリアンレストラン
オシャレ系な人達が集まる
サンドイッチ屋さん
現地の人達が仕切る
ベトナム料理やさん

予約しないと入れないイタリアン
前菜のトウモロコシがおいしかった
お肉もパスタも
何が正解なのやら
焦げた感じのベーコンは
焦げの味が気になるが
焦げって見ちゃうからそう思うのか
これがここの正解のパスタ?
とか
店員さんが
終始、機嫌の悪いお顔
一度も笑顔を見ず
トータルして
なぜ話題?と疑問の残るお店でした

オシャレなサンドイッチ屋さんは
とにかくかっこいい
店もお兄さんも出す物も
なんて事ない
うちでも出せそうなメニューだけど
この雰囲気でこれが出てくるからいい
素材がどうのとかおいといて
気持ちいいはおいしいだなって思える店でした

現地の人達が仕切る料理やさんは
大体、どこでも店員さんがテキパキ
流暢な日本語
気配りも上手だし
ベトナム料理
野菜沢山だし、フォーもおいしい
おうちで、なんちゃってフォーは作れるけど
こんなにおいしくは作れないなぁ‥

長くごはん作ってても
時々、何を作っているんだろうって
迷い込んじゃう時がある
今回は、
原点を見つめ直すじゃないけど
自分が何が好きかを確認する為の旅でした

シンプルに
店と人と出す物
全て合致して気持ちいい
やっぱりそれだ
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by 40plan | 2019-06-28 06:53 | Comments(0)

からだがしほん

去年くらいから
体のあちこちに変化が
おかしいって思うんなら病院に行きなよーって
りなももに言われ
痛いところがあり過ぎて1番を決められないって言いながら
延ばし延ばし
いつかは改善されるかと思っていたけど
改善されずで
とりあえず、
今、1番調子の悪いところに思い切って行ってみました
がーん
ちゃんと病名が付いてしまった
早く来ていれば長引く事はなかったって言われてしまうし  泣
暫く、通院になってしまった
こうなったらどんどん行ってみよう
ここのところ、膝の具合が悪化
筋かな‥筋肉の衰え‥
がーん
青天の霹靂
軟骨擦り減り、膝に水溜まってます
年齢+酷使し過ぎですねって
どうりで痛いはずだ‥
普段から酷使してるところにランニングも
だめ押しだったようで‥
走るのはやめましょうって
ショック
また走りたかったし
旅行にも沢山行きたいと思ってたのに
がーん

病院は
出来れば行きたくなくて
行かなくてもなんとかなって
それは、
若かったからなんだなと‥
悔しいー!

おかしいなと思ったら
まず、病院へ
なんとかなるのは若いうち
教訓

さて、
あと1つ
気になっているところへ
行ってみましょう

とりあえず、命には関わらないって事で

今日も一日がんばっていこー!

東京の建物
ニューヨークの景色に似ているなと
歩き回り
1日 15000歩歩き
2日で30000歩
そりゃぁ、痛くなるわけだ  汗
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by 40plan | 2019-06-26 07:16 | Comments(4)

通常通りオープンです

昨日は、お休み頂き
ご迷惑おかけ致しました
本日は、通常通りオープンです!
お弁当から
元気にスタート
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思う事あり
いろいろ歩いて来ました
コンセプトの違う3店
それぞれ違う魅力
いい素材
専門的な料理
よりも
一番惹かれたのは
店と
出すものと
人が合致している
気持ちよさ

なるほどな
なんて思いながら
東京の街を歩きました
宿は、東京タワーの下
東京タワー好きです
お土産に
東京タワーの置物買ってきました  笑
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by 40plan | 2019-06-25 07:49 | Comments(0)

本日のごはん

本日のごはん
キャベツのポタージュ
おいしく出来ましたー
遊びに来てくださいねー
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by 40plan | 2019-06-22 10:56 | Comments(0)

昨夜のごはん

先週、
風邪をひいた桃ちゃん
近くに居たって
うつらないぞって
変な自信があったのに
うつってしまった‥
喉が痛くて鼻水が出る
昨日は、お姉ちゃんが居なかったので
ごはんを作る人が居ない
じゃぁ、桃が作るかって
昨夜のごはんは
桃ちゃん特製 風邪ひきさんごはん
チキンのネギダレ
生姜たっぷり豆乳スープ
一生懸命作る桃ちゃんが
かわいいやら
おいしくいただきました
ごちそうさま
風邪もふっとんだね
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by 40plan | 2019-06-20 06:20 | Comments(0)

昨夜の地震

昨夜の地震
久々、大きくてびっくり
怖かったです
震源地の山形
震度6強
わかります
どんな揺れか‥
立っていられない
建物崩れ落ちるんじゃないかってくらい
怖かっただろうな‥
心配の一夜だったのでは‥

津波、大きいのが来なくてよかった
テレビの定点カメラに映る
橋の上に立つ人影
明らかに津波をチェックしに来てるんだろうなって
自転車の人達
そりゃそうだ
経験した事ないものね
まさかって思うものね
でも、
そのまさかが
あの時ほんとにやってきた
根拠に基づき
近づかないでの警告なんだけど
ほんとかなぁって
見に行っちゃうよね‥
東日本大地震 直後の映像で
防波堤に並び津波を見ている人達
次の瞬間、一瞬で全員飲み込まれた映像を
今でも鮮明に憶えてる
まさかが本当になった瞬間
津波に限らず
まさかは稀に本当になるを肝に命じて

昨日、
お買い物終わり店の外に出たら
晴れた空に雨
これは!
虹でしょーって広い通りに出て
虹を探したら
やっばり、
居たー!
ドーンと大きいの
しかも、上にうっすらともう一つ
二重に
うれしくて買い物袋抱えながら写メ撮って
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納品終わり
帰り道
もくもくの雲が
夏みたいだなって
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そんな
空を感じた1日

それが、
大きな地震

持ち上げられて
落とされる
みたいな
自然には敵わない

by 40plan | 2019-06-19 06:46 | Comments(0)

40計画オードブル

40計画オードブル
大きな器におかずを詰めて
どんどん形が出来ていく
絵を完成させていく気分
何度作っても楽しい♪新鮮♪
お誕生日会とか
張り切っちゃいます
みんなが笑顔になるようなオードブル
ワクワクしながら作ります
キーワード教えて下さい
喜んでもらえるよう心を込めてお作りします
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by 40plan | 2019-06-17 11:39 | Comments(2)

月曜日 ビビンバの日

雨の週末から
今日は晴れて
空も緑も気持ちがいい
また天気が崩れるよう‥
束の間の青を楽しもう
今日は、ビビンバの日
野菜沢山食べて元気に!
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by 40plan | 2019-06-17 07:55 | Comments(0)

40計画 おにぎり弁当

おにぎり弁当
朝8時から販売
販売数量、限りがあります
ご予約出来ます!
ご予約頂ければ営業時間内、
何時でもお引き取り頂けます!
1個から、大量注文も承っておりまーす
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by 40plan | 2019-06-12 06:49 | Comments(0)

火曜日 ハンバーグの日

火曜日 ハンバーグの日
和風のハンバーグとワカメのサラダ

今日は、寒いですね
衣替えも済ませ
パジャマも半袖
今朝は、布団を被って寝てました
少し喉が痛いような‥
体調崩しやすい時期ですね
こんな時こそ、バランスのいいごはんを
一日中、野菜とにらめっこしているので
その野菜達を沢山食べてる気がしているのですが
改めて考えてみると
味見の時つまむくらいで
まかないは、残ったものをささっと
にらめっこした野菜を食べる事は出来ず
夜、お姉ちゃんが作ってくれたごはんで
やっと食事
お姉ちゃんのごはんは、
野菜とタンパク質バランスよく
それから、お姉ちゃんの愛

食べるものは大事です
それが、体を作る
血となり肉となる
40計画ごはん、
体に必要なものと
私の愛がたっぷり
今日も、愛情たっぷりお待ちしてまーす
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by 40plan | 2019-06-11 11:06 | Comments(0)