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サラダサラダ♪

野菜が好きなので
サラダも好きで
でも、
レタスやトマトのフレッシュだけサラダは苦手で
ソテーや
ボイルや
いろんな調理法の野菜たちが
集まって
食感や色、味を楽しめるようなサラダが好きです

今日のサラダ
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スチームした
さつまいもとかぼちゃ
ソテーしたピーマンとエリンギ
ランチのトッピングでは、わさび菜を混ぜました

ドレッシングは
バージンオイルとブラックペッパー、薄口しょうゆ

素材の味を楽しめるサラダが出来ました♪
by 40plan | 2012-11-09 23:15 | Comments(0)
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