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コトコトの後のおたのしみ

ホワイトソースのロールキャベツ作りました
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ロールキャベツの上にはアスパラ菜
しめじと切り干し大根のマリネ

ホワイトソースとアスパラ菜
なんだか春っぽい


豆好きの私
青豆が一番好きなのですが
少し前に届いたコレ
コトコトの後のおたのしみ_d0144871_21563978.jpg

兵庫から届いた丹波の黒豆1級品
ご縁があり、丹波の黒豆農家さんから
採れたての黒豆送っていただきました
甘く煮豆にするのが一番なんでしょうが
そのままを味わうも
今日、戻してきました
明日の朝からコトコト煮てみます
どんな風に登場させるかは
コトコトの後で考えてみましょう
by 40plan | 2012-01-20 22:09 | Comments(0)
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