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ごはんとオードブルと

土曜日のごはんは
トマトのカキ玉スーププレート
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ガス復旧後、初の土曜日
ガスがまだの頃はメニュー2種でしたが
3種復活!

お友達と再会オードブル
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ハーブや
いかトマト
いつものオードブルとはちょっと違ったオードブルに

お花見オードブル
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お客様のオーダーを全部盛り込みました
コロッケ
キッシュ
ポテトサラダ
ガーリックおにぎり

今日は
月曜日ビビンバの日
写真撮り忘れ
私のまかないビビンバ
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40計画ビビンバ
いいです・・
フレッシュとボイルとソテーの絶妙なバランスが
自分で言うのもなんですが
うまい!

震災後、
オードブルのご注文も増えてきて
大きな絵を仕上げる感じが
やっぱり楽しいなって
色とかバランスとか
考えて組み合わせて
思い通りに出来ると
本当にうれしいです
震災前とはまた違った喜び
こんな風に、表現出来る場を持てる私は本当に幸せ・・
by 40plan | 2011-04-18 20:13 | Comments(0)
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