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秋マフィン

40計画 秋マフィンは
○スイートポテトマフィン
さつまいも
40計画オリジナルスイートポテト作りました
やさしい甘さにコクがあって
そのままでもおいしく・・
○りんごベリーマフィン
宮城のりんごとハックルベリー
ハックルベリーはコトコト煮込んでジャムにしました
甘酸っぱいりんごとマッチ!

明日、
マルシェで初登場!!

40計画マフィン
アメリカンマフィンのようにPOPではありませんが
一つ一つ丁寧に確実に作っています
40計画お母さんがジャム、デリを作り
娘がそれを使ったマフィンを焼く
親子合作
おいしく幸せに
同じ気持ちで
きっと、心がほっとするはず・・


木曜日 スープの日
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ナスとタマネギ
エリンギとバジルチキン
大豆とポテトの
トマトスープ
ゴーヤとトマトのキッシュ
大根、ごぼう、水菜のゴマサラダ

トマトスープの中にマッシュポテトって
好きです
コクが出るんです
バジルチキンとエリンギもマッチ
好きなスープの一つでした
by 40plan | 2010-09-09 20:57 | Comments(4)
Commented by mina at 2010-09-09 22:44 x
今日はごちそうさまでした~
スープのおいもマッシュポテトだったんですかー?!
どうやったらあんなに塊のまま残せるの???
口に入れるとホロっと溶けておいしかった~(^_^)v
Commented by 40plan at 2010-09-10 20:20
minaちゃん
ありがとね
来週は、いよいよお楽しみの・・
盛り上がろうね~♪
Commented by なお at 2010-09-11 19:13 x
おいしそう…
また食べにいきます~
さつまいも!万歳~
Commented by 40plan at 2010-09-11 22:27
なおちゃん、こんばんは
今日のランチ
さつまいも祭りだったよ
また遊びおいで~
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