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ずっと一緒

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玄関入ってすぐ
アラジンストーブの上の赤い子
お客様から頂いた
フィンランドのお土産

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トカゲの椅子
入り口に置いておくと
魔除けになるって
オープン前に斎さんのお店で

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そして、
たくや
オープン前の買い出しの時、
一目惚れして連れて帰って来た子

みんな
オープン当初から
ずっと居る
守ってくれてる


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by 40plan | 2017-03-29 20:00 | Comments(0)

マフィンちゃんボール

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仙台フォーラス
seepsにて販売中ー!
かわいー!
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by 40plan | 2017-03-28 21:21 | Comments(0)

カブサラダ

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立派なカブが届いたので
カブの葉とカブのサラダ作りました
カブの葉は細かく切ってソテーして
フレッシュカブとあわせて
シメジがアクセント
オリーブオイルと醤油で!
おいしいですよー!

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by 40plan | 2017-03-28 09:00 | Comments(0)

お弁当

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今日のおにぎりは、
梅干しおにぎりと青豆おにぎり!


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by 40plan | 2017-03-28 07:56 | Comments(0)

そわそわ

この数年
この時期にとても緊張するご予約を頂いていて
いよいよその日がやって来ます
3月入った辺りからそわそわ
あと数日に迫ると
尚更、そわそわドキドキ
段取りやら買い出しやら
頭も体もフル回転
これまでの集大成のような
これをクリアーすれば
また次のステージに進めるような

さっ
張り切って!
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by 40plan | 2017-03-24 14:42 | Comments(0)

サラダ

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昨日のサラダ
切り干し大根煮と
人参、豆苗のサラダ
いつもなら、切り干し大根は茹でた状態で和えるのですが
昨日は、薄く味を付けて
人参は、紫とクリーム色とオレンジと
フレッシュな状態でピーラーでひいて
豆苗の緑が綺麗でした
40計画サラダにはあまりない組み合わせと味
美味しく出来ました

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by 40plan | 2017-03-22 06:36 | Comments(0)

ビビンバの日!

今日のランチは
野菜たっぷり
ビビンバ!

先日、
山田祥子ちゃんと
家具の大丸 大村さんがごはんを食べに来てくれました
山田祥子ちゃんニューシングル
Lightning
発売中ー!
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by 40plan | 2017-03-20 10:38 | Comments(3)

20日は、祝日ですがオープンです!

暖かい1日でした
空が気持ちよかったー
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朝、
仙台の街をぐるっと走り
午後はお散歩へ
空の青と
表情の違う雲がおもしろかった
少し遠くのスーパーへ買い物に
途中、
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ロンドンバスに遭遇したり
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塩屋さん
塩袋がかわいくてゲット!
おうちから20分くらいの場所
知らなかった
たまにはテクテクいいもんだ

そして、
今日の最後は
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山田祥子ちゃんライブ
お隣の席が
年配のご婦人達
ご親戚の方御一行様だったのでは‥
感動ポイントが一緒で
一緒にうるうるしてました
祥子ちゃんの真っ直ぐな感じ
伝わってきました
元気で明るくて
でも、
見えないこの先を不安に思っている事も

表現する事が伝わるって
全てが合致しないと伝わらない
私も同じ
私の作るごはんと
場所と
それから、私自身
この3つが合致して伝わるんだと思う
悩んで迷って転がっての10年
模索しながら3つを探した気がする
祥子ちゃんも
いつか合致する日が来るといいな

今夜は、
とても楽しくてステキな夜でした
祥子ちゃん、ステキな時間をありがとう





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by 40plan | 2017-03-19 22:40 | Comments(0)

today's menu

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by 40plan | 2017-03-18 11:08 | Comments(0)

オードブルいろいろ

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連日、ご予約たくさん
ありがとうございます
あれこれイメージ楽しいです!
何なりとご相談くださーい

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by 40plan | 2017-03-16 21:55 | Comments(0)