2011年 03月 31日 ( 1 )

ガスの復旧は・・

仙台中心部のガスは
未だ復旧せず・・
連日、
IHコンロとカセットコンロのフル稼動
ボンベが溜まる一方です
月曜日 ビビンバの日
ボイルしてソテーして、スチーム
これは大丈夫
火曜日 ハンバーグの日
いつもなら、オーブンで焼くのですが
今は、マフィン用に稼動しているので
フライパンで
これも大丈夫
水曜日 コロッケの日
これもオーブン使用
油で揚げるコロッケはそれ用の準備がないので
復旧するまでお休み
木曜日 スープの日
これは
野菜とキノコと、出汁程度のお肉があれば
大丈夫
金曜日 ロールキャベツの日
大きな寸胴でキャベツ茹でて
巻いて巻いて煮込んで
ガスの火力が必要・・
ガス復旧が一番待ち遠しいメニュー
土曜日 SATプレート
これは
思いつくままなので
IHとカセット駆使して

今日は
ミネストローネのスーププレートでした
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タマネギ
にんじん
青豆
ブロッコリ
マッシュポテト

アスパラ菜とチキンのサラダ

切干大根の梅マリネ


明日はロールキャベツの日
さてさて・・
代打は何にしましょう・・
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by 40plan | 2011-03-31 19:49 | Comments(0)